Wine & Thecity في Naples Aquarium: عشاء مميز وحصري مع الشيف ماريانا فيتالي

نشرت 
الإثنين ، 13/06/2022
Di
فابيانا بيانكي
الشيف ماريانا فيتالي

الاثنين 20 يونيو 2022، في نطاق النبيذ و TheCity التي استؤنفت هذا العام بطبعة جديدة ، سيكون هناك حدث الحصري مثير جدا.

وهو عشاء من إعداد الشيف ماريانا فيتالي من مطعم SUD التي تقع في كوارتو ، في محافظة نابولي، والتي حازت على نجمة ميشلان واحدة لسنوات عديدة. العشاء سيقام فيبرج الدلو من محطة أنطون دوهرن لعلم الحيوان ، في فيلا كومونال من نابولي، أول حوض مائي افتتح للجمهور في إيطاليا عام 1874 وأيضًا الأقدم في أوروبا.

لذلك ، سيكون العشاء الحصري بلمسة هذا الطاهي الموهوب ولا يمكن تقديمه إلا عند الحضور ضيوف 90 من سيحجز المساء.

الموقع الموحي للعشاء

ستكون غرف الأكواريوم هي الخلفية لهذه المبادرة الجميلة وسيكون الضيوف كذلك تحيط بها مسابح تاريخية التي استخدمها الباحثون منذ ما يقرب من قرنين من الزمان لنشر المعرفة بالعالم تحت الماء ودراسة التنوع البيولوجي الموجود في خليجنا وفي جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط.

سيتم إعداد طاولتين إمبراطوريتين وسيتمكن رواد المطعم من الاستمتاع بطاولات Posidoniaو الشعب المرجانية، المورينيو ، ال كهوف البحر حيث تسبح الحيوانات البحرية وخيول البحر والأخطبوطات والعديد من الأسماك الاستوائية.

حوض أسماك نابولي
مصدر الصورة: Wine & TheCity

قائمة ماريانا فيتالي ، رحلة حسية

في هذا الموقع بالذات ، يمكنك تذوق قائمة Marianna Vitale من خلال رحلة لا تقتصر على تذوق الطعام فحسب ، بل إنها مثيرة أيضًا.

الشيف لن ينسى الاستدامة كما تم اختيار المنتجات المستخدمة بعناية بهذا المعنى. أنتيكو بانيفيكيو أنطونيو ريسينيو سيعد ساندويتش خاص من الأعشاب البحرية و الخمور سيكون من مزرعة San Salvatore 1988 العضوية في Giungano ، في حديقة Cilento الوطنية.

فيما يلي بعض المعاينات في القائمة:

  • سيفيتشي من نابولي وهذا هو ، كارباشيو البوري ، ليمون البحر ، بازلاء سانتا كروتشي والبصل الخردل ؛
  • الطبق الأول سيكون رامين الأزرق، إصدار متوسطي من المرق الشرقي الشهير مع تاجليوليني ، كوسة وسمك أزرق.

هناك دعم من مصانع Garofalo و Pecorella Marmi المعكرونة ، والتي تعمل في مجال الرخام والجرانيت عالي الجودة منذ عام 1957.

كيف تحجز

للمشاركة في العشاء يجب عليك كتاب عن طريق الاتصال برقم الهاتف 081681505 (أيضًا للعلم) أو عن طريق الكتابة إلى [البريد الإلكتروني محمي].

الأماكن محدود.

معلومات عن العشاء الحصري

عندما

يونيو 20 2022

حيث

المقر التاريخي للأكواريوم في محطة أنتون دورن للحيوانات، فيلا كوميونال - نابولي

ساعات

20.00

معلومات وتحفظات

081 681505 | [البريد الإلكتروني محمي] | النبيذ و TheCity

مصدر صورة الغلاف: صفحة Sud Ristorante على Facebook

هل تبحث عن شيء على وجه الخصوص؟

Iscriviti الإخبارية علاء

* إلزامي

يرجى تحديد حقول التمكين التي تريد أن تعرف عنها:

يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت عن طريق النقر فوق الارتباط الموجود في تذييل رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بنا. للحصول على معلومات حول ممارسات الخصوصية لدينا ، يرجى زيارة موقعنا على شبكة الإنترنت.

نحن نستخدم Mailchimp كمنصة تسويق لدينا. بالنقر أدناه للتسجيل ، فإنك تقر بأنه سيتم نقل معلوماتك إلى Mailchimp للمعالجة.اكتشف المزيد حول خصوصية Mailchimp هنا.

العمل معنا
ينكدين فيس بوك بينتيريست موقع YouTube آر إس إس أو تويتر instagram الفيسبوك فارغ آر إس إس فارغ لينكد إن فارغ بينتيريست موقع YouTube أو تويتر instagram