هل أنت مستعد لتذوق أحد الأطباق "الحارة" في شبه جزيرة سورينتو؟ ينتظرك مهرجان Riavulillo في Arola (Vico Equense) من 4 إلى 6 أغسطس 2013
في ساحر أرولا، جزء من فيكو إيكوينس، أحد أشهر المهرجانات على ساحل سورينتو بأكمله يعود هذا العام: مهرجان ساجرا ديل ريافوليلو.
Il 4 و 5 و 6 August 2013 سيتمكن جميع عشاق المذاق "الحار" من اغتنام الفرصة لتذوق واحدة من أكثر الأطباق الشهية تحديدًا في منطقة كامبانيا ، في قرية صغيرة جدًا "تطل" على شبه جزيرة سورينتو.
ولكن ما هو Riavulillo؟ وهو جبن أرولا نموذجي ، أ Caciocavallo من المعكرونة نسج المدخن، محشوة الداخل مع زيتون أسود وفلفل حار.
علاج حقيقي خدم مع العديد من التخصصات الأخرى في المنطقة. من بينها الشهيرة بروفولون ديل موناكو، والجبن حار قليلا ، و porchetta. سيتم تقديم جميع هذه الأطباق الشهية بشكل صارم على الشواية ، مصحوبة بالخبز ، والنبيذ ، والليمونسيلو ، وعسل الكستناء والحلويات المعتادة في التقاليد النابولية.
سيستمر المهرجان ثلاثة أيام وسيعقد في بارفيس بكنيسة القديس أنتونينو ، حيث ستؤدي مجموعات من المطربين المحليين كل مساء لإسعاد الزوار بالموسيقى الشعبية والفلكلورية.
معلومات عن ساجرا ديل ريافوليلو
في الحالات التالية: 4 و 5 و 6 August 2013
حيث: أرولا (فيكو إيكوينس)
معلومات وجهات الاتصال: الموقع الرسمي لساجرا ديل ريافوليلو