هذا المنصب في سطور
مهرجان الخرشوف في مونتورو إنفيريوري (AV)، حيث يمكنك تذوق الخرشوف "المسبق" والعديد من الوصفات المبنية على هذه الخضار الموسمية. من 25 إلى 27 أبريل 2014.
إذا كان هناك خضروات واحدة يجب الاحتفال بها في هذه الفترة من أوائل الربيع فهي بلا شك خرشوف. وإذا كنت لا تريد تفويت فرصة تذوقها بأصنافها اللامتناهية واللذيذة، فلا يمكنك تفويت الصنف الشهير مهرجان Preturese Artichoke نظمت أ بريتورو، جزء صغير من بلدية مونتورو إنفيريوري، في محافظة أفيلينو ، المقرر من 25 إلى 27 أبريل 2014.
A مونتورو إنفيريوري هناك ثقافة حقيقية لزراعة الخرشوف، في شكلها "المسبق"، والتي تنشأ من اهتمام خاص من قبل المزارعين المحليين الذين قاموا، مع مرور الوقت، بتعديل جوانبها وتكوينها.
Il خرشوف بريتورا تتميز بجودة الأرض التي تقوم عليها ، من خلال التقنيات المستخدمة في زراعتها ، مثل الحد الأدنى من استخدام المواد الكيميائية ، والري المتكرر للأرض التي يزرع فيها هذا المنتج. عادة ما يستخدم المزارعون للدفاع عن الخرشوف وحمايته من الصقيع عن طريق تغطيتها بأكواب خزفية.
La مهرجان الخرشوف في مونتورو إنفيريوري إنها فرصة مهمة للزوار لإعادة اكتشاف التقاليد المحلية والتنوعات المختلفة للمنتج الرئيسي للمهرجان. سيكون من الممكن تذوق نوط الخرشوف، والخرشوف الريفي، والخرشوف أرانسينو، وفطائر الخرشوف، ولازانيا الخرشوف، والخرشوف بارميجيانا، وكرات لحم الخرشوف، والخرشوف المحمص والعديد من التخصصات النموذجية الأخرى للمكان.
للاستمتاع بالمساء الكثير من الموسيقى الجيدة والكثير من النبيذ!
معلومات عن مهرجان الخرشوف
في الحالات التالية: من 25 إلى 27 April 2014
حيث: مونتورو إنفيريوري ، جزء من بريتورو
الموقع الرسمي للحدث
Italian
English
French
German
Italian
Japanese
Russian
Spanish
Chinese Simplified