بعد البيتزا وفن صانع البيتزا النابولية ، أيضًا قهوة اسبريسو ايطالية كان مرشحًا ، من قبل وزارة الزراعة والسياسات الغذائية والغابات ، ليصبح تراث اليونسكو غير المادي للبشرية والخبر السار هو ذلك نابولي è المرشح كمدينة رمزية مع البندقية.
وأخيرا وبعد سنوات من المحاولات والاقتراحات المختلفة ، ترشح القهوة وعلى وجه الخصوص "قهوة اسبريسو ايطالية بين الثقافة والطقوس والتواصل الاجتماعي والأدب في المجتمعات الرمزية من البندقية إلى نابولي " تم قبوله.
علينا فقط انتظار موافقة اللجنة الوطنية الإيطالية لليونسكو على الاقتراح ونقله بحلول 31 مارس في باريس.
قهوة اسبريسو كرمز وطقوس
من الشمال إلى الجنوب ، فإن قهوة اسبريسو، هي أكثر أنواع القهوة المحبوبة والأكثر استهلاكًا ، ولكن وفقًا لما ذكره وكيل الوزارة جيان ماركو سينتينيو ، قهوة للإيطاليين إنه ليس مجرد مشروبلكنها حقيقية ريتو, تقليد الذي لا يمكنك الاستغناء عنه.
في نابولي ، أصبحت القهوة في الواقع بطلة أعمال التضامن مثل تلك المشهورة جدًا القهوة المعلقة أو القهوة التي تم دفع ثمنها بالفعل وتقديمها لأولئك الذين قد لا يكونون قادرين على تحملها.
وعلى وجه التحديد في نابولي ، فإن غران كافيه جامبرينوس احتفل بالأخبار الرائعة بصورة على مواقع التواصل الاجتماعي:
Italian
English
French
German
Italian
Japanese
Russian
Spanish
Chinese Simplified