وصفه نابولي البيض | الطبخ نابولي - تقييم

وصفة لتعلم كيفية تحضير بيض نابولي الكلاسيكي ، مقبلات لذيذة وسريعة.

بيض نابولي إنها واحدة من أكثر المقبلات شهية في المطبخ Neapolitan على حد سواء بسبب شهيتهم ولأنهم مرتاحون النظر في إمكانية أن تكون قادرة على إعدادها مقدما وتكون قادرة على تقديمها في وقت لاحق.

علاوة على ذلك ، فإن تنوعها يجعلها سهلة الطهي ، وفي الوقت نفسه ، توفر إمكانية ارتداءها حسب رغبة الطباخ و / أو العشاء. دعونا نرى الوصفة معا.

المكونات:

• بيض 6
• 60-80 غرام التونة في النفط
• 10 غرام cap disalted
• 6 يسلب زيتون أسود
• 2 المحلاة الأنشوجة
• البقدونس والملح والفلفل

الإجراء:

إعداد البيض:
اطبخ البيض في الكثير من الماء في قدر حتى تصبح صلبة (ستحتاج إلى السماح لهم بالطهي لمدة حوالي 8 دقيقة من الغليان). دعهم يبردوا جيدًا ، وبعد إزالة القشرة ، قسّمهم إلى قسمين على جانب الطول.

الحشوة:
خذ صفار البيض ، الثابت الآن ، من البيض وقم بتتبيلها بالبقدونس المفروم ، والكبر ، والزيتون ، والأنشوجة المحلاة المفرومة (ربما بمساعدة خلاط). دعنا نجعل بياض البيض من البيض مرة أخرى مع هذا المزيج المفروم من الملح والفلفل ونخدم البيض الذي تم الحصول عليه من البرد.

ملاحظات كوك:
يشمل هذا المستحضر الكلاسيكي للغاية تنوعات من اللحم المفروم مع إضافة الخردل ، والطماطم المجففة ، لسان الثور وغيرها من المكونات اللذيذة.