نشرت 
الاثنين 26 يونيو 2017
Napolike

المطاعم المميزة بنجمة في نابولي وحواليها: المطاعم الراقية

,

[vc_row el_class = "first_default_line"] [vc_column] [vc_column_text]

المأكولات الراقية لأفضل المطاعم المميّزة بنجمة في نابولي وحولها.

[/ vc_column_text] [vc_row_inner] [vc_column_inner width = "2/3"] [vc_column_text] بين نابولي والمقاطعة هناك العديد المطاعم المميزة بنجمة حيث يمكنك تذوق الأطباق الراقية التي أعدها كبار الطهاة.

في الواقع ، إلى جانب تذوق المأكولات التقليدية والشعبية ، في المدينة والمنطقة المحيطة بها ، يمكنك أيضًا تجربة تجربة تذوق الطعام الرائعة من خلال تجربة مطاعم بها نجوم 1 أو 2 Michelin تقديم المأكولات الراقية حقا.

بين المدينة والمحافظة ، بما في ذلك الجزر ، هناك العديد من المطاعم التي حصلت على هذه الجوائز المرموقة ، حيث يبحث الطهاة دائمًا عن الأفكار الأصلية لخلق أطباق متطورة الذين يعرفون كيفية تحقيق التوازن بين التقاليد والابتكار تماما.

في الأماكن الأنيقة والترحيبية ، ستكون قادرًا على تذوق الدورات ذات الذوق الرفيع والمرافقة النبيذ الفاخر بناء على نصيحة من السقاة الخبراء.

هذا هو دليل أفضل المطاعم المميزة بنجمة في نابولي والمناطق المحيطة بها. [/ Vc_column_text] [/ vc_column_inner] [vc_column_inner width = "1/3"] [vc_column_text]

[/ vc_column_text] [/ vc_column_inner] [/ vc_row_inner] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row] [vc_column]
[/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

1

توري ديل ساراسينو

[/ vc_column_text] [vc_column_text] في مطعم لا توري ديل ساراسينو ، مع نجوم 2 ميشلانيقوم الطاهي جينارو إسبوزيتو بإعداد أطباق متطورة من البحر والأرض في إطار برج جميل من القرن الثامن الميلادي. يمزج الطراز القديم والمعاصر بشكل مثالي مع الديكور الحديث والتقليدي على حد سواء.

الأطباق تتبع موسمية المنتجات المحلية وهي تعبير عن عبقرية الشيف. كل طبق مكرر للغاية ومن بين الأطباق في القائمة هناك حساء البرتقال كوربارا مع الفلفل الحار النهر الأخضر محشوة ثعبان البحر موراي والحبار و bottarga؛ باكيري مع موس اللفت الأبيض ، ثعبان البحر وصلصة خضراء ولحم خروف لاتيكودا مع كريمة البصل الأخضر nocerino بالكراميل وشريط الزيتون الأسود. "box_informativo_food"] ارتفاع 081 802 8555 عبر Torretta، 9-80069 Marina d'Aequa، Vico Equense (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

2

دون ألفونسو شنومكس

[/ vc_column_text] [vc_column_text] التاريخ مطعم بين سواحل سورينتو وأمالفيتم تشغيل Don Alfonso 1890 لعقود من قبل عائلة Iaccarino ، التي ينحدر حاليًا من Ernesto. المطعم أنيق للغاية ، حيث يوجد مطعم Vietri majolica الملون على الجدران وثريات راقية ويمكنك أيضًا الإقامة في الفيلا الفاخرة المجاورة.
القائمة مليئة بالأطباق التي تحترم تقليد المطبخ كامبانيا ، ولكن تجدد مع لمسة من الحداثة، يهتم حتى أصغر التفاصيل للحصول على تجربة تذوق الطعام ممتازة. من بين عناصر القائمة ، تربوت رولناتينا مع الخبز بنكهة الأعشاب ، موزاريلا ، الثوم ومستحلب الكراث. مدخنة السرجودقيق شربات الأرز مع خثارة الحبة وبذور الشمر والمايونيز والجريب فروت ؛ سبون ، عرق السوس أماريلي ، زبادي وبلورات السكر.

تم حفر القبو من الطف، قديم جدًا ويمكنك العثور على 1300 ملصق نبيذ. [/ vc_column_text] [vc_single_image image = "112912" img_size = "920x450" el_class = "immagine_post"] [vc_column_text el_class = "box_informativo_food"] ارتفاع 0818780026 - 0818780561 Corso Sant'Agata ، 11/13 - 80061 Sant'Agata Sui Due Golfi (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row] [vc_column]

[/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

3

مطعم الجنوب

[/ vc_column_text] [vc_column_text] ماريانا فيتالي هي طاهية المطعم الجنوبي التي تمكنت من التغلب نجمة 1 ميشلان بعد بضع سنوات من النشاط. تجعل الجودة العالية والأناقة للأطباق المقدمة من المطعم أحد أكثر الابتكارات إثارة في الضواحي النابولية ، مدعومة أيضًا بأسعار منخفضة نسبيًا. يعتمد المطبخ بشكل أساسي على الأسماك ، ويتم إعادة النظر في الأطباق النموذجية للتقاليد النابولية ويوجد منها واحد البحث المستمر عن النكهات الجديدة. الطبق الذي جعل المطعم مشهور حساء المأكولات البحرية مع الفواكه والخضروات الموسمية، أعمال شغب من البطلينوس ، بلح البحر ، سمك التونة ، الاسكواش ، الكوسة ، الكيوي والعديد من المكونات الأخرى. لا بد من معكرونة الاسباجتون مع ماء الموزاريلا والثوم المحترق والثوم المحترق الذي يشبه السباغيتي التقليدية مع المحار.
ولذلك فإن Sud هو واقع محلي جديد ، ولكنه ينظر إلى التقاليد بعيون جديدة. متوسطة / عالية 081 0202708 عبر San Pietro e Paolo، 8 - 80030 Quarto (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

4

قصر بتروتشي

[/ vc_column_text] [vc_column_text] يقع مطعم Palazzo Petrucci على شاطئ Villa Donn'Anna في Posillipo ، وهو أحد المباني التاريخية في نابولي وموقع فريد مع منظر خلاب. كان أول مطعم في نابولي يستقبل نجم 1 Michelin ونوعية أطباقها ، مع مجموعات أصلية ومكررة ، تكرم هذه المساهمة. يقوم الطاهي Lino Scarallo بإعادة النظر في الأطباق التقليدية التي تقترح ، على سبيل المثال ، الأطباق التقليدية صلصة البحر، scampi الخام مع friarielli الطرد المركزي أو لا تمزيقه حليب الجاموس مع لحم الخنزير محلية الصنع ودسم الفول. تختلف الأطباق الأخرى عن التقاليد ، مثل البوري الأحمر غير المقلي مع صلصة الصويا على الكسكس الملفوف ، لكنها تعد تسريبًا لطيفًا للحنك. [/ Vc_column_text] [vc_single_image image = "112914" img_size = "920x450" el_class = "post_image" "] [vc_column_text el_class =" box_informativo_food "] ارتفاع 081 575 7538 عبر Posillipo، 16-80123 Naples [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row] [vc_column]

[/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

5

كواترو باسي

[/ vc_column_text] [vc_column_text] I Quattro Passi هو مطعم يقع في نيرانو ، تم منحه في عام 2016 مع نجوم 2 ميشلان. الموقع مذهل بفضل المناظر الطبيعية الجميلة التي يمكن أن تحظى بالإعجاب أثناء الوجبة ، في حين أن المأكولات حساسة وأنيقة مع كل من الأطباق البرية والبحرية. من بين الأطباق الأكثر تحديدا هناك بالتأكيد جنوكتشي جراد البحر مع الموز المشوي والزنجبيل ومكعب سكامبي وجبن موزاريلا ، مع صلصة البارميجيانا الباذنجان. تزرع الخضروات والخضروات في الحديقة مملوكة والأسماك طازجة دائمًا ، مما يسمح للطاهي بإنشاء دورات مبتكرة وتقليدية بمكونات أصلية دائمًا. [/ vc_column_text] [vc_single_image image = "112915" img_size = "920x450" el_class = "immagine_post"] [vc_column_text el_class = "box_informativo_food"] ارتفاع 081 808 1271 عبر A.Vespucci، 13 / N - 80061 Massa Lubrense (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

6

تافيرا إستونيا

[/ vc_column_text] [vc_column_text] على الرغم من اسمه ، فإن Taverna Estia هو مطعم حقيقي به نجوم 2 ميشلان الذي يقع في Brusciano وحيث يعمل الطاهي فرانشيسكو اسبوزيتو. القائمة مقسمة إلى ثلاثة طرق تذوق تعزز منتجات منطقة كامبانيا وهذا ليس أكثر من تعبير عن إبداع الشيف العظيم. في الواقع ، من الممكن العثور على أطباق راقية مثل مستحلب اللحم البقري مع جرانيس ​​فوا جرا ، ومخبوز مع مربى الليمون وروبيان بنفسجي خامإعادة النظر الأصلية من pastiera نابولي. الإبداع والخيال في Taverna Estia هما السادة ، والموقع أنيق ومرحّب وكل دورة يتم إعدادها ومعالجتها بكل التفاصيل. [/ Vc_column_text] [vc_single_image image = "112916" img_size = "920x450" el_class = "immagine_post"] [ vc_column_text el_class = "box_informativo_food"] ارتفاع 081 5199633 - 3201878963 عبر G. De Ruggiero، 108-80031 Brusciano (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row] [vc_column]

[/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

7

شجرة الزيتون

[/ vc_column_text] [vc_column_text] يقع L'Olivo في مكان رائع جزيرة كابري وهو مطعم مع نجوم 2 ميشلان. إنه يقع داخل فندق Capri Palace الفخم ويطلق عليه ذلك لأن تخصصه هو بالذات الزيت الذي يصنعه المحليون بطريقة تقليدية. يقود المطبخ الشيف أندريا ميجلاتشيو الذي يمزج التقاليد تمامًا مع العناصر المبتكرة والحديثة ، وغالبًا ما يخلق أطباقًا جديدة ويحسن المنتجات المحلية ، خاصة تلك الموجودة في البحر الأبيض المتوسط. يمكنك تناول الطعام على الشرفة مع منظر جميل وداخلها على أرائك وكراسي. واحدة من الأطباق الأكثر دقة هو فسيفساء البحر، مع عينات من المأكولات البحرية والأسماك مرتبة كما هو الحال في فسيفساء حقيقية ، ولكن من نفس المستوى سمك القد الأسود الثمين المطهو ​​على البخار وفوا غرا المتبل باليانسون والذرة. [/ vc_column_text] [vc_single_image image = "112917" img_size = "920x450 "el_class =" post_image "] [vc_column_text el_class =" box_informativo_food "] ارتفاع : شنومكس شنومكس شنومكس عبر Capodimonte، 14-80071 Anacapri-Capri (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

8

بيازيتا ميلو

[/ vc_column_text] [vc_column_text] تم منح دليل ميشلان نجم 1 في مطعم Castellammare di Stabia Piazzetta Milù ، نعترف بجدارة بجودة وأناقة جميع دوراته. يتذكر رئيس الطهاة لويجي سالومون ، بعد خبرة طويلة في المطاعم الأخرى المميّزة بنجوم ، كل شغفه وإتقانه في المطبخ وكل طبق ، من المقبلات إلى الثواني ، يتذكر المنطقة. هناك في القائمة أطباق الأرض والبحر وكل إعداد من الدرجة العالية، مثل سمك القد الأسود والأرنب في البورشيتا والقهوة تاجلياتيل مع القريدس وبابا مع السلطة. العرض ذو مستوى عالٍ ويأخذ في الاعتبار كل التفاصيل وحتى إقران النبيذ لا يخيب أمله. [/ Vc_column_text] [vc_single_image image = "112918" img_size = "920x450" el_class = "immagine_post"] [vc_column_text el_class = "box_informativo_food"] ارتفاع 081 871 5779 Corso Alcide de Gasperi، 23 - 80053 Castellammare di Stabia (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row] [vc_column]

[/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

9

فيريتاس

[/ vc_column_text] [vc_column_text] المطعم في Corso Vittorio Emanuele هو مطعم جديد مميز في نابولي ، بعد أن تلقى 1 نجمة ميشلان في 2016. الروابط مع المنطقة قوية جدًا ، في الواقع أن المنتجات المستخدمة ، كلها أصلية وطازجة ، محلية ، لكن الاهتمام بالمحفزات الخارجية لا ينقصه أبدًا الذي تتمتع الأطباق دائمًا بحق التوازن بين الابتكار والتقاليد. هناك الكثير من التجارب في البحر وفي الدورات البرية التي أعدها الشيف جيانلوكا داجوستينو. ال يتم إعادة النظر في وصفات نابولي ببراعة، كما في حالة سمك القد المطهو ​​على البخار مع الإسكارول والزيتون الأسود وشرائح الكمأة السوداء أو الأنشوجة مع جبنة الموزاريلا والبروكلي فيزوف. تختلف القائمة وفقًا لموسمية المنتجات ، بينما تجعل البيئة الترحيبية وكفاءة الموظفين مطعمًا فيريتاس أمرًا ضروريًا في المدينة. [/ Vc_column_text] [vc_single_image image = "112919" img_size = "920x450" el_class = " immagine_post "] [vc_column_text el_class =" box_informativo_food "] ارتفاع 081 660585 Corso Vittorio Emanuele 141 - 80121 Naples [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row el_class = "rigafood"] [vc_column] [vc_column_text]

10

دان ميزون

[/ vc_column_text] [vc_column_text] اختار الشيف نينو دي كوستانزو فتح مطعم جديد في ايشيا، وطنه الأصلي ، في 2016 بقصد استلهام واحد الأسرة والمطبخ التقليدي، إعادة النظر بشكل طبيعي لجعل الأمر يصل إلى المحلية من قبل نجوم 2 ميشلان. تتمتع الأطباق بصلات قوية مع التقاليد الريفية للجزيرة لتجربة تذوق الطعام التي ستشمل جميع الحواس. علاج حقيقي هو تحولت الحديقة إلى حديقة الخضروات التي يتم أخذ المنتجات المستخدمة في الدورات التدريبية منها واختيار النبيذ أيضًا متنوع جدًا. من بين التخصصات ، المحار النيء والرخويات ، ريستو نابولي مع تلميحات من الفلفل المحشو ، رافيولي الأرنب مع موتزاريلا الجاموس المدخن. "box_informativo_food"] ارتفاع 081993190 عبر Montetignuso، 4-80077 Ischia (NA) [/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row]

ينكدين فيس بوك بينتيريست موقع YouTube آر إس إس أو تويتر instagram الفيسبوك فارغ آر إس إس فارغ لينكد إن فارغ بينتيريست موقع YouTube أو تويتر instagram